Пельмени

Пельмени столичные

говядина, свинина, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок

1 кг – прозрачный пакет с гребешком;
0,5 кг – цветной пакет; 5 кг – весовые

Пельмени деликатесные с курицей

мясо цыпленка бройлера, мясо птицы мехобвалки, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок черный молотый, мука в/с, яичный порошок

1 кг, 0,5 кг – цветной пакет;
0,8 кг и 0,3 кг с вложением бульонного
кубика – подложка; 5 кг – весовые

Пельмени смак

говядина, шпик, фарш куриный, соевый белок, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок

1 кг – цветной пакет; 5 кг – весовые

Пельмени мясные

Говядина, свинина, соевый белок, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок

0,9 кг – цветной пакет; 0,45 кг – прозрачный
пакет с гребешком; 0,8 кг – подложка
с вложением бульоного кубика; 5 кг – весовые

Пельмени классические

говядина, свинина, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок

1 кг, 0,5 кг – цветной пакет;
0,8 кг и 0,3 кг с вложением бульонного
кубика – подложка; 5 кг – весовые

Пельмени говяжьи

1 кг – цветной пакет; 5 кг – весовые

Пельмени восточные

1 кг – цветной пакет; 5 кг – весовые

Пельмени домашние

1 кг – цветной пакет; 5 кг – весовые

Пельмени элитные

1 кг – цветной пакет; 5 кг – весовые

Пельмени

1 кг – цветной пакет; 5 кг – весовые

Вареники

Вареники c картофелем

картофель, лук репчатый, масло растительное, мука в/с, яичный порошок, соль, вода

0,5 кг – подложка; 5 кг – весовые

Вареники c капустой

Капуста, лук репчатый, масло растительное, мука в/с, яичный порошок, соль, вода

0,5 кг – подложка; 5 кг – весовые

Вареники c творогом и изюмом

творог, изюм, сахар, ванилин, мука в/с, яичный порошок , соль, вода

0,5 кг – подложка; 5 кг – весовые

Вареники с картофелем и грибами

картофель, грибы сушеные, лук репчатый, масло растительное, мука в/с, яичный порошок, соль, вода

0,5 кг – подложка; 5 кг – весовые

Вареники с картофелем и грибами

картофель, грибы сушеные, лук репчатый, масло растительное, мука в/с, яичный порошок, соль, вода

0,5 кг – подложка; 5 кг – весовые

Вареники

0,5 кг – подложка; 5 кг – весовые

Котлеты, бифштекс и ромштекс

Котлета домашняя

Говядина, свинина, растительный белок, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, панировочные сухари

0,4 кг – подложка; 5 кг – весовые

Котлета Московская

Свинина, говядина, сало-шпик, растительный белок, лук репчатый, соль пищевая ,перец черный молотый ,панировочные сухари

0,4 кг – подложка; 5 кг – весовые

Ромштекс

Говядина, свинина, чеснок, текстурат, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, панировочные сухари

0,4 кг – подложка; 5 кг – весовые

Котлета по-хлыновски

Говядина, свинина, картофель, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, панировочные сухари 0,4 кг – подложка; 5 кг – весовые

0,4 кг – подложка; 5 кг – весовые

Бифштекс Рубленый

Говядина, сало-шпик, соль пищевая, перец черный

0,4 кг – подложка; 5 кг – весовые

Блины

Блины с мясом

мука в/с, яичный порошок, соль, сахар, молоко сухое, масло растительное, говядина, свинина , лук репчатый

0,48 кг – подложка; 5 кг – весовые

Блины с вареной сгущенкой

мука в/с, яичный порошок, соль, сахар, молоко сухое, масло растительное, вареная сгущенка

0,48 кг – подложка; 5 кг – весовые

Блины с джемом

мука в/с, яичный порошок, соль, сахар, молоко сухое, масло растительное, джем

0,48 кг – подложка; 5 кг – весовые

Блины с творогом

мука в/с, яичный порошок, соль, сахар, молоко сухое, масло растительное, вареная сгущенка

0,48 кг – подложка; 5 кг – весовые

Блины с мясом и рисом

мука в/с, яичный порошок, соль, сахар, молоко сухое, масло растительное, говядина, свинина, лук репчатый, крупа рисовая

0,48 кг – подложка; 5 кг – весовые

Манты, хинкали, буузы

Хинкали горские

говядина, свинина, лук репчатый, зелень свежая, соль пищевая, перец душистый, хмели синели, чеснок, мука в/с, яичный порошок

0,9 кг и 0,48 кг – прозрачный пакет
с гребешком; 0,6 кг – подложка; 5 кг – весовые

Манты сибирские с говядиной

свинина, говядина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок, вода

0,6 кг – подложка; 5 кг – весовые

Хинкали горские

свинина, говядина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок, вода

0,6 кг – подложка; 5 кг – весовые

Манты южные

говядина, шпик , лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок, вода

0,9 кг и 0,48 кг – прозрачный пакет
с гребешком; 5 кг – весовые

Буузы Бурятские

говядина, свинина, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок, вода

0,9 кг, 0,45 кг – прозрачный пакет
с гребешком; 5 кг – весовые

Буузы Бурятские

говядина, свинина, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок, вода

0,9 кг, 0,45 кг – прозрачный пакет
с гребешком; 5 кг – весовые

Хинкали

0,9 кг, 0,45 кг – прозрачный пакет
с гребешком; 5 кг – весовые

Буузы бурятские

Говядина, свинина, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок, вода

0,9 кг, 0,45 кг – прозрачный пакет
с гребешком; 5 кг – весовые

Манты сибирские

Свинина, говядина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, мука в/с, яичный порошок, вода

5 кг – весовые

Голубцы, перцы с фаршем и фарш

Голубцы в капустных листьях

Говядина, свинина, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, крупа рисовая, капуста белокачанная

0,4 кг – подложка; 5 кг – весовые

Голубцы ленивые

Говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, крупа рисовая, капуста белокачанная, панировочные сухари

0,4 кг – подложка; 5 кг – весовые

Перец фаршированный

Перец сладкий бланшированный, говядина, свинина, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, крупа рисовая

0,5 кг – подложка; 5 кг – весовые

Перец фаршированный

Перец сладкий бланшированный, говядина, свинина, лук репчатый, соль пищевая, перец черный молотый, крупа рисовая

0,5 кг – подложка; 5 кг – весовые

Фарш классический из свинины и говядины

Свинина, говядина, растительный белок

1 кг и 0,5 кг – подложка

Тефтели, котлеты, зразы

Тефтели с рисом

Зразы с сыром

Люля кебаб

Котлета домашняя

Бифштекс Рубленый

Котлета куриная

Голубцы в капустных листьях

Сырники

Сырники творожные

1 кг и 0,5 кг – подложка

Сырники творожные

1 кг и 0,5 кг – подложка